레시피 🛒 준비물 (2~3개분)_많이 만들때는 비율에 따라 늘려주세요.

✔️ 오트밀 1컵(정확히 80g), 따뜻한 물 0.7컵(100ml), 소금 한 꼬집, 아보카도유

⭐ 비법재료 1T 스푼 (쫀득한 식감의 핵심!)

⭐ 치킨스톡 (파우더) 또는 참치액 1t 티스푼 (밍밍하게 만들지 않는 핵심!)

✔️ 취향껏: 양상추, 햄, 계란, 치즈 등 국산 유기농 오트밀 ←클릭

비법재료 1번

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이때 소금은 허브솔트로 해주시면 더 맛있습니다. 일반소금도 상관없습니다. 📕 초간단 조리 순서

1️⃣ 오트밀, 물, 비법재료1, 비법재료2, 소금을 믹서에 넣고 입자가 안 보이게 싹 갈아주세요.

2️⃣ 반죽을 볼에 담고 딱 10분만 방치합니다. (수분을 머금고 찰지게 변하는 골든타임이에요!)

3️⃣ 약불로 예열한 팬에 아보카도유를 두르고 반죽을 얇게 폅니다. 앞뒤로 5분씩 천천히 구워주세요.

4️⃣ 빵이 풍선처럼 빵빵하게 부풀면 꺼내서 반으로 자릅니다. 안쪽 주머니에 속재료를 듬뿍 채우면 끝!

🚨 [주의] 절대 꾹꾹 누르지 마세요! 뒤집개로 누르면 공기층이 죽어서 샌드위치를 넣을 포켓(주머니)이 안 만들어집니다.

💡가장 중요한 건 **물과 오트밀의 비율(약 1 : 1.25)**입니다. 반죽을 믹서기에 넣고 다 갈았을 때, 바로 주르륵 흐르는 물 같은 상태가 아니라 '플레인 요거트' 정도의 살짝 걸쭉한 농도여야 정상입니다. 그 상태에서 10분을 방치해야 오트밀이 물을 쫙 빨아들여서 전 굽기 좋은 '찰진 반죽'으로 변합니다!

🥣 초간단 다이어트 소스 황금 배합 (다 섞으면 끝!-포켓빵안에 넣고 싶은 고기와 야채, 아보카도 등을 마음껏 넣고 아래소스를 만들어 넣어보세요 . 더 맛있어집니다.)

-다이어트 할 때 좋은 저칼롤리 소스 아래를 섞어서 뿌려줘도 맛있습니다.- -무가당 그릭 요거트 3스푼 (마요네즈 대체합니다.) -스리라차 소스 1스푼 (0칼로리 매콤함) -알룰로스 0.5스푼 (혈당 안 오르는 달콤함) -레몬즙 살짝 톡톡 (상큼한 산미 추가)